Pour ce Samedi 17 décembre réservez-nous un bon bout de journée parce que notre programme est bien chargé !
Au programme :
Matinée huîtres et vins blancs à De l’Autre Côté de la Rue en présence de notre producteur d’huîtres
Présentation du travail de Gilles Laroque, Forgeron à Lyon à partir de 17h00
Côté vignerons présents :
Stéphane Otheguy : Stéphane c’est un peu notre père noël maison, il revient tous les ans avec sa hotte bien chargée mais au lieu de cadeaux par milliers il nous ramène ses nouveaux millésimes de Côte rotie et Condrieu.
Frederic Berne : Petit nouveau du côté du Beaujolais en bio, Frederic nous permet d’accrocher un nouveau cru à notre tableau de chasse des crus : le chiroubles.
Domaine de la Verpaille : Viré Clessé et macon blanc au programme et au passage on vendra les dernières bouteilles de sa cuvée virolis en 2012 pour l’occasion, à ne pas rater !
La chochotte du Boulon : Oui, vous avez bien lu. Dorisse Mosse nous fait le plaisir de participer à notre cycle. La chochotte du boulon ce n’est pas juste un BIB de qualité qui accompagne vos repas de tous les jours mais aussi une gamme de vins bouteille qui vous surprendra par sa puissance et sa finesse. A (re)découvrir
On espère encore vous voir nombreux pour ce dernier tour de piste avant les fêtes.
Avant de vous annoncer le listing précis des vignerons présents ce samedi trois infos importantes :
– Le programme de notre 3ème vendredi du mois de Décembre est fixé ! On vous prépare une version de haute volée. Pour l’occasion sont prévus : Velouté de truffes, foie gras de la cuisine itinérante et un sélection de grands vins et de bières spéciales. Inscription fortement recommandée : contact@banastouetfourquet.fr
– Samedi 10 décembre on reçoit aussi notre première livraison d’huîtres en direct de Bouzigues
Au programme de ce samedi 10 décembre 3domaines ont répondu à l’appel, par ordre alphabétique :
– Le domaine Binner : parmi les grands noms d’Alsace au programme vin blanc, rouge et vendanges tardives, le petit plus : une dégustation des eaux de vie du domaine est prévue.
– Le domaine du bouchot : Les Pouilly fumé seront des blancs parfaits pour accompagner les repas de fin d’année. L’an passé vous aviez pu découvrir les cuvées du domaine, cette année voici l’occasion de goûter les nouveaux millésimes et de déguster un petit nouveau : le Pouilly sur Loire.
– Le domaine saint Cyr : tout le monde connaît chez nous la cave saint Cyr , mais si, vous savez bien, ce sont eux qui font le beaujolais blanc qu’on vous vend à tour de bras ! Ce samedi, Raphaël vous fera découvrir les rouges du domaine mais aussi le petit dernier du domaine le beaujolais « terroir de Bellevue ».
En espérant vous voir nombreux ce samedi et comme d’habitude pour approfondir et mieux vous préparer :
