Fût Blonde 20L/30L : 80€/116€ (soit 1€ le demi) Fût Blanche ou Ambrée 20L : 82€ Fût IPA 20L/30L : 110€/165€ (soit 1€37 le demi)
Location Tireuses et mise à disposition du C02 : 18€
Possibilité d’avoir d’autres bières de différentes brasseries artisanales (Br. la Manivelle, la Vieille Mule, la Stéphanoise, BHB, Notes en Bulles, la Pleine Lune, Vallée du Giffre, Nomade, Canute Lyonnaise…) disponibilité variable et tarifs différents. N’hésitez pas à nous appeler en avance pour que l’on puisse commander ce qu’il vous faut !
Nous pouvons aussi vous prêter des éco-cups en plastique dur, facturé 1€ par verre cassé ou non rendu.
Tous les vendredis soir de février (de 17h à 20h) nous organisons des dégustations pour combattre les coups de mou hivernaux..!
Au programme : Vendredi 7 février : Brasserie des Notes en Bulles (42) avec des bières douces et fruitées Domaine alsacien Simonis (68) avec des Riesling, Pinot blanc/gris/noir, Gewurztraminer
Vendredi 14 février : Distillerie Lachanenche (04) avec des Liqueurs de l’Ubaye : Verveine, Thym, Cassis.. et leur Génépi
Accompagnement de Gaufres Funkys Vendredi 21 février : Domaine d’Ici Là (01) Chardonnay salon et leur Brut du Bugey
Accompagné d’une Cuisine Malouine par notre chef bretonne du Bieristan Vendredi 28 février : Brasserie de la Manivelle (26) bières de référence en Drôme
Accompagnement surprise
Toutes les dégustations de boissons sont gratuites, seuls les accompagnements proposés seront à un prix très raisonnable.
Cela va faire maintenant 13 ans que l’épicerie a ouvert ses portes pour vous offrir des produits issus des circuits courts, bio et équitable.
Pour l’occasion et comme chaque année nous prévoyons une grande fiesta devant la boutique le vendredi ET le samedi.
Au programme :
– Grande terrasse
– Bières à la pression et petite restauration (préparée à base de produits de l’épicerie bien entendu)
– Musique
Le samedi après-midi retrouvez Piero et Mano, nos producteurs de fromages et yaourts de brebis pour une dégustation qui fera vibrer vos papilles!
Pour ceux qui préfère la bière, plusieurs dégustations auront lieu à Banastou avec l’un de nos caviste (en petit groupe). Attention, dégustation « masquée » : à vous de retrouver à quoi correspondent les bières! (Réservation conseillée le jour J).
Ses vieux et jeunes salariés vous invitent comme chaque année à fêter ça dignement sur notre beau cours de la liberté !
Bières, fromage et charcuterie sont au programme, le tout accompagné en musique par notre ami Rafou !
Laisse toi tenter, on t’attend avec impatience pour un grand moment de convivialité comme d’habitude !!
Rendez vous le samedi 22 septembre à partir de 16h.
Notre campagne Zeste est arrivée à son terme. Vous nous avez permis de rassembler la somme de 4230€ !
Grâce à vous nous allons pouvoir devenir les heureux acquéreurs d’un vélo triporteur électrique qui nous permettra de faire des livraisons zéro émissions de CO2.
Nous n’avons bien sûr pas abandonné l’idée de troquer également notre vieux Trafic contre un utilitaire lui aussi 100% électrique.
Encore une fois mille merci à vous qui nous soutenez dans notre démarche au quotidien, en venant faire vos courses à l’épicerie et à la cave, et/ou qui nous soutenez de manière ponctuelle comme pour cette campagne de financement.
N’oubliez pas de venir retirer vos contre-parties côté épicerie à partir du 3 Avril !
Voilà déjà 11 ans que notre épicerie distribue à Lyon des produits alimentaires et ménagers, locaux et/ou bio issus de circuits courts.
Dès le début, nous avions pour objectif de démontrer qu’un circuit de distribution court et équitable à tous les niveaux peut être viable économiquement. Essai transformé !
L’objectif aujourd’hui est d’aller encore plus loin en limitant l’impact environnemental de notre système de livraison aux clients professionnels.
C’est pourquoi nous souhaitons acquérir un vélo biporteur électrique et troquer notre bon vieux Trafic contre un utilitaire électrique. Le tout alimenté grâce à Enercoop, notre fournisseur d’énergie !
Pour ce Samedi 17 décembre réservez-nous un bon bout de journée parce que notre programme est bien chargé !
Au programme :
Matinée huîtres et vins blancs à De l’Autre Côté de la Rue en présence de notre producteur d’huîtres
Présentation du travail de Gilles Laroque, Forgeron à Lyon à partir de 17h00
Côté vignerons présents :
Stéphane Otheguy : Stéphane c’est un peu notre père noël maison, il revient tous les ans avec sa hotte bien chargée mais au lieu de cadeaux par milliers il nous ramène ses nouveaux millésimes de Côte rotie et Condrieu.
Frederic Berne : Petit nouveau du côté du Beaujolais en bio, Frederic nous permet d’accrocher un nouveau cru à notre tableau de chasse des crus : le chiroubles.
Domaine de la Verpaille : Viré Clessé et macon blanc au programme et au passage on vendra les dernières bouteilles de sa cuvée virolis en 2012 pour l’occasion, à ne pas rater !
La chochotte du Boulon : Oui, vous avez bien lu. Dorisse Mosse nous fait le plaisir de participer à notre cycle. La chochotte du boulon ce n’est pas juste un BIB de qualité qui accompagne vos repas de tous les jours mais aussi une gamme de vins bouteille qui vous surprendra par sa puissance et sa finesse. A (re)découvrir
On espère encore vous voir nombreux pour ce dernier tour de piste avant les fêtes.
Avant de vous annoncer le listing précis des vignerons présents ce samedi trois infos importantes :
– Le programme de notre 3ème vendredi du mois de Décembre est fixé ! On vous prépare une version de haute volée. Pour l’occasion sont prévus : Velouté de truffes, foie gras de la cuisine itinérante et un sélection de grands vins et de bières spéciales. Inscription fortement recommandée : contact@banastouetfourquet.fr
– Samedi 10 décembre on reçoit aussi notre première livraison d’huîtres en direct de Bouzigues
Au programme de ce samedi 10 décembre 3domaines ont répondu à l’appel, par ordre alphabétique :
– Le domaine Binner : parmi les grands noms d’Alsace au programme vin blanc, rouge et vendanges tardives, le petit plus : une dégustation des eaux de vie du domaine est prévue.
– Le domaine du bouchot : Les Pouilly fumé seront des blancs parfaits pour accompagner les repas de fin d’année. L’an passé vous aviez pu découvrir les cuvées du domaine, cette année voici l’occasion de goûter les nouveaux millésimes et de déguster un petit nouveau : le Pouilly sur Loire.
– Le domaine saint Cyr : tout le monde connaît chez nous la cave saint Cyr , mais si, vous savez bien, ce sont eux qui font le beaujolais blanc qu’on vous vend à tour de bras ! Ce samedi, Raphaël vous fera découvrir les rouges du domaine mais aussi le petit dernier du domaine le beaujolais « terroir de Bellevue ».
En espérant vous voir nombreux ce samedi et comme d’habitude pour approfondir et mieux vous préparer :
Après une première dégustation des plus réussie, nous préparons notre deuxième tour de piste. Pour ce samedi 3 décembre, nous vous proposons de découvrir trois domaines avec qui nous avons commencé à travailler dernièrement :
Le domaine de Dionysos : connu de tous les amateurs de vins « à canons » pour sa cuvée la Dévèze, cette dégustation sera une belle occasion de découvrir les autres cuvées du domaine en côtes du Rhône village.
Le domaine Trichon : dans le sud du Bugey, ce domaine nous propose des chardonnays et des pinots d’une rare qualité. Les chardonnays ont d’ailleurs été plébiscités et les stocks rapidement épuisés, voici donc l’occasion de refaire le plein, et pourquoi pas de se laisser tenter par une mondeuse ou un gamay !
Le domaine de Roquemale. Avant l’ouverture de la cave, il y avait une règle stricte : une appellation = un domaine. Et à ce jeu là, certains domaines étaient vraiment indéboulonnables. Avec l’ouverture de la cave, cette règle s’est assouplie, mais le domaine de Roquemale, par la qualité de ses vins et les qualités humaines des propriétaires, a réussit la performance de se faire une place auprès du domaine de la Triballe. Ceux qui connaissent un peu l’historique de notre rayon vin, apprécieront la performance et se précipiteront pour goûter. Les autres, en bon curieux viendront voir de quoi il retourne.
On vous attends donc nombreux ce samedi de 17h00 à 21h00.
Au programme :
