Les plus fidèles d’entre vous ont connu la première édition du clin d’œil de Pierre André. Alors pour être honnête il valait mieux être vif et là au bon moment tellement les stocks furent épuisés rapidement. Pour petit rappel le clin d’oeil de Pierre André c’est le vin de france fait les années où les rendements le permettent par le domaine Pierre André qui est notre fournisseur de Château Neuf du Pape. Alors non il ne s’agit pas d’un château neuf du pape déclassé, mais belle et bien d’un vin gourmand et facile à boire sur sa jeunesse. A re-découvrir pour ceux qui ont eu de la chance il y a deux ans et à ne pas manquer pour ceux qui n’étaient pas là.
Voici les 3 vignerons qui seront là ce samedi 26 novembre !
Tout d’abord oui vous avez bien lu, trois vignerons viendront présenter leurs domaines !
Fidèle au poste, Florie Brunet du domaine Le Bouc et la Treille viendra vous présenter les nouveaux millésimes et proposera une petite dégustation comparative sur deux ou trois millésimes. Une bonne occasion de juger du potentiel de garde des vins du domaine.
Deuxième domaine inscrit, le Domaine de la Ville Rouge. Pour ravir vos papilles, Crozes Hermitage et Saint Joseph rouge et blanc seront au programme.
Troisième participant Meryl et Géraldine Croizier du domaine la Vrille et le Papillon nous ferons découvrir leur vallée viticole ardéchoise !
Banastou & Fourquet… drôle de nom, mais d’où vient-il?
La banastou (prononcer banaste) est le panier en osier qui servait à faire les vendanges dans le Languedoc.
Le Fourquet est la pelle du brasseur servant à mélanger les céréales et l’eau.
Banastou & Fourquet est l’idée née de vos cavistes et épiciers de vous proposer une large gamme de vins de producteurs Bio et de bières artisanales régionales dans un même lieu.
A partir de ce mois-ci, nous allons vous proposer, tous les 3e Weekends du mois une soirée chez vos cavistes!
Ce mois-ci, le vendredi 19 février, nous concocterons des crêpes (assortiment de sucré et de salé), pour accompagner nos bières locales et nos vins bio.
(un petit goût de chandeleur dans nos locaux…)
RDV à partir de 19h!
Entrée: 5€.
N’hésitez pas à nous contacter pour nous confirmer votre présence, dans la mesure du possible, qu’on puisse prévoir assez de pâte!
Notre société est, comme certains d’entre vous le savent, une société coopérative. Nous sommes donc parfois forcés de sacrifier le plaisir de vous voir dans nos boutiques à une obligation de démocratie interne.
C’est pourquoi l’épicerie De l’Autre CôTé de la Rue et la cave Banastou & Fourquet seront fermées le Jeudi 18 février toute la journée pour cause d’Assemblée Générale.
Petite plongée dans un été de travaux pour le souvenir de ces intenses – mais bons – moments !
Un immense merci à tous ceux qui ont contribué, aidé, porté, … pour permettre cette ouverture !
Nous vous proposons un aperçu des travaux, après un mois d’ouverture, passé bien vite!
A venir bientôt des dégustations en cette fin d’année… le programme bientôt!
Bienvenue sur le (nouveau) site de la (nouvelle) cave à vins bios et bières régionales et artisanales Banastou & Fourquet !
Les caves du circuit court, en boutique dédiée depuis le 19 septembre 2015, et pourquoi pas en ligne ? Sans parler de vente en ligne qui demanderait une toute autre infrastructure pour gérer les expéditions, livraisons respectueuses du produit, … nous vous proposerons en effet bientôt une véritable petite cave en ligne.
Découvrez de nouvelles références, des bières inconnues, des vins sélectionnés, des promotions, des sélections spéciales, … Vous pouvez aussi marquer vos préférences et organiser votre cave en ligne grâce à une gestion de vos favoris (liens en haut à droite de chaque page) : voici un nouvel espace pour prolonger la découverte Banastou & Fourquet !
Profitez de cet espace en ligne pour commander vos bouteilles ou cartons en ligne et réglez et récupérez le tout en boutique : votre commande vous attendra patiemment.
Nous espérons que ce site vous apportera une nouvelle manière de découvrir toute la richesse des Caves de Banastou & Fourquet !
Nous vous informerons de la mise en ligne prochaine de cette partie du site : le temps de renseigner l’imposant catalogue de nos références !
dèles d’entre vous ont connu la première édition du clin d’œil de Pierre André. Alors pour être honnête il valait mieux être vif et là au bon moment tellement les stocks furent épuisés rapidement. Pour petit rappel le clin d’oeil de Pierre André c’est le vin de france fait les années où les rendements le permettent par le domaine Pierre André qui est notre fournisseur de Château Neuf du Pape. Alors non il ne s’agit pas d’un château neuf du pape déclassé, mais belle et bien d’un vin gourmand et facile à boire sur sa jeunesse. A re-découvrir pour ceux qui ont eu de la chance il y a deux ans et à ne pas manquer pour ceux qui n’étaient pas là.
